「ホテルのシェフから学ぶ子どもたちの未来の味付け」
子ども料理教室 ゆがふいん 星料理長
「ホテルのシェフから学ぶ子どもたちの未来の味付け」と題した子ども料理教室(主催:キッズキッチンKK)が12/26うるま市の「ゆらてく」調理室で行われ、ホテルゆがふいんおきなわの料理長 星 行宏が講師となり、プロの料理人の技を優しく丁寧にレクチャーしました。
前田産業ホテルズの経営理念、地域との関わり(連携)、子どもたちへの支援の一環の活動として今回の料理教室への参加となりました。
ちょっとした中華の豆知識を交えながらプロの技を披露した星料理長。
子ども対象の料理教室なので、とてもゆっくりと分かりやすく教え、子ども一人ひとりに声がけしながら中華料理3品を一緒に作っていきました。
子どもたちもみんな熱心に調理を行っていました。
これからも前田産業ホテルズは、地域の皆様と関わり続け、地域社会の未来となる子どもたちへ、生きる力、考える力の支援を積極的に行ってまいります。